Bento addict !

16 avril 2011

2 ans ....Cela fait maintenant 2 ans que je suis complétement accro au bento, cela vallait bien un petit billet!
Première découverte: le site Les fleurs, et le créateur nippon Shinzi Katoh !!!
L'instant d'après, la commande était passée...Et je ne fus pas déçue: super design, pratique, et vraiment trop trop mignon !!!!!
Et de là est partie une succession d'acquisitions en tous genres: boîtes et coupe sandwich, boîtes humeur à Onigiri, couverts et set de couverts, bento soupe, thermos, moules à oeufs,.... et ce n'est pas prêt de s'arrêter.

Mais plus qu'un contenant , le bento est une véritable philosophie du repas à emporter!
Encré dans la culture culinaire asiatique , il est utilisé tous les jours pour emporter déjeuner au boulot, ou pour transporter le goûter des enfants.
Il est compartimenté, de façon à ce que les aliments soient bien séparés, mais surtout il est compact pour ne pas prendre trop de place. La philosophie des Bentos c'est surtout, posséder une belle boîte pour prendre soin de ses repas et donc de sa santé. Avec une jolie lunch box , on a envie de se préparer de bons petits plats et de faire attention à son équilibre alimentaire. Cette pause doit être un moment de plaisir esthétique à travers ce que l'on mange !

L'esprit Bento, c'est exactement ce qu'il me fallait !!!

Points de vente: Les fleurs, L'instant poétique, Mikatani, Shinzi Katoh, Casa Bento....